Fasan
Fasan
Kategorier:
Recept med fasan:
På andra språk:
Fasaner lever förvildadade och utsatta i hägn upp till mellersta Skandinavien (främst i Danmark och södra Sverige), och jagas i liten skala mellan den oktober och januari[1][2].
För den som inte jagar, eller har jägare i umgängeskretsen, finns fasan oftast bara i specialbutiker eller gårdsbutiker, men det är värt att fråga din vanliga livsmedelsbutik om de kan ta in!
Länkar
- ↑ Jakttider i Danmark
- ↑ I Sverige: 1 oktober – 31 januari